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Kulinarische Reisen

Kulinarische Reisen

Die polnische Küche ist abwechslungsreich und wird allerhöchsten Ansprüchen gerecht. Die Rote-Beete-Suppe „Barszcz“, gefüllte Teigtaschen namens „Pierogi, Fisch in allen Variationen und der legendäre Sauerkraut-Eintopf „Bigos“ sind weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Eine echte polnische Spezialität ist Wildbret, aber auch die süβen Nachspeisen und leckeren Kuchen sind unbedingt eine Sünde wert. Schon tagsüber kosten wir lokale Spezialitäten und werden abends mit den leckersten Gerichten der regionalen Küche verwöhnt. Selbstverständlich werden uns dazu erlesene Weine aus kleinen polnischen Winzereibetrieben gereicht und ein Schlückchen unseres Nationalgetränks darf natürlich auch nicht fehlen.

Saisoneröffnungs- und Abschlussfahrten Kattowitz

Schlesische Biersafari

Beskidenmarkt und Unterwelt

Reiseprogramm 1. Tag: Anreise  *  Oberschlesien Wir erreichen unser Hotel im Raum Kattowitz in Oberschlesien gegen Abend, wo wir mit einem Begrüßungsgetränk empfangen werden und unser Abendessen einnehmen. 2. Tag: Bergmannssiedlung  *  Brauerei […]

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Themen-, Garten- und Genussreisen Bromberg - Grünberg - Posen

Ein Gruβ aus der Küche

Piroggen, Bigos, Borschtsch und mehr

Reiseprogramm 1. Tag: Anreise  *  Palmenhaus  *  Potpourri der polnischen Küche Grünberg ist der Hauptort des einzigen polnischen Weinanbaugebietes und befindet sich nur knapp 60 km hinter der […]

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Kultur- und Musikreisen Breslau

Schlesische Genüsse

Wein, Kultur und Gastronomie

Reiseprogramm 1. Tag: Anreise  *  Niederschlesien  *  Spezialitäten Wir treffen gegen Abend in der niederschlesische Metropole Breslau ein und schließen im Hotelrestaurant erste Bekanntschaft mit den kulinarischen Köstlichkeiten der Region. 2. Tag: Breslau […]

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