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   Kulinarische Erlebnisse in Kujawien

27.06.2022

Im Termin 20.06.-22.06.2022 machten wir eine Reise in den Torun/Bydgoszcz Raum, um die kulinarischen Highlights dieser Region zu testen. Beide Nächte haben wir in einem schönen Palast Ostromecko verbracht. In dem Palast gibt es 18 komfortable Zimmer, ein sehr gutes Restaurant und viele historische Räume, die zahlreiche historische Gegenstände wie in einem Museum präsentieren. Der Palast liegt in einer Parkanlage, wo sich noch der Alte Palast mit einer einmaligen Sammlung von alten Flügeln befindet. In dem Palast und Park finden wir auch  Spuren von K.F. Schinkel und P.J. Lenne. In Ostromecko zu sein bedeutet ein historisches, kulinarisches und musikalisches Erlebnis.  In der Region haben wir eine Käserei, zwei Bauernhöfe und einen Weingut besucht. Zu traditionellen Spezialitäten der Region gehören Ziegenkäse, Wurst und Fleischprodukte von Gänsen, Zlotnicka-Schweinen und Merynos-Schäfen, Pflaumenmus und Solaris Weißwein.

Unsere kulinarische Reise haben wir mit einem kulinarischen Konzert in dem Palast Ostromecko beendet.

Unsere neue Reise „Kulinarische Erlebnisse in Kujawien“ auf Anfrage.

 

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